A Roma, nel quartiere Marconi ha aperto nel luglio scorso una grande gelateria con più di cinquanta gusti diversi ma non solo. Si chiama Gelati & Mozzarella, infatti, è anche un punto di distribuzione di mozzarella di bufala campana. Il gelato è davvero buono così come la mozzarella (ottima anche sulla pizza fatta in casa). I babà finalmente sono prodotti e presentati come si fanno a Napoli ovvero senza quella glassa piena di rhum scadente. Infatti, il bagno del prelibato dolce napoletano è fatto di acqua, zucchero ed un aroma di liquore. Poche le sfogliatelle a me care ma tante le "capresi" e le torte di limone. Comunque, un idea originale accomunare gelato e mozzarella, prodotti di latte ma di bufala.
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