Nutella, Nutella!

La colazione con NUTELLA garantisce il corretto apporto calorico in modo completo ed equilibrato e offre tutta la bontà per iniziare bene la giornata. Questo è quanto scritto sull’etichetta del barattolo di gianduia più famoso d’Italia e forse del mondo. Parole quasi ipnotizzanti dietro le quali si nascondono gli appetiti più fantasiosi e coinvolgenti.
Oscar Wilde, poeta che usava la parola per sedurre disse: “non c’è prezzo che sia troppo alto per una sensazione”. La Nutella è sicuramente un piacevole alimento tanto da sedurre le anime più resistenti al peccato …di gola. Ho incontrato recentemente, ad un convegno, un manager della Ferrero che ha dichiarato, non solo la crescita di fatturato della sua azienda, evento molto raro di questi tempi, ma anche un perché: le persone in momenti di crisi cercano un rifugio che plachi l’insoddisfazione e questa crema tentatrice provoca una voglia irrefrenabile di sicurezza. Il lemma Nutella, sul motore di ricerca più famoso del pianeta, gode di n. 6.780.000 risultati e se a questi se ne aggiungono altri 781.000 del sito nutella.it, si arriva ad un numero impressionante:7.561.000. Insomma, è indubbiamente una parola attraente e molto ricercata così come le ricette ad essa ispirate non solo da esigenze culinarie che hanno a che fare comunque con …il gusto o meglio, il buon gusto.
Esiste un libro, scritto da un napoletano, che ha avuto il suo momento di gloria nel 1995: Nutella nutellae di Riccardo Cassini, nel quale vengono riviste parti di celebri opere in chiave Nutella. “Nutella omnia divisa est in partes tres: Unum:Nutella in vaschetta plasticae; Duum: Nutella in vitreis bicchieri bus, custodita; Treum:Nutella in magno barattolo (magno barattolo si, sed melius est si magno Nutella in barattolo!" (reinterpretazione del celebre passo del De Bello Gallico di Gaio Giulio Cesare). Mhmm...Nutella!